El término “comida chatarra” se usa para describir los alimentos con poca cantidad de los nutrientes que el cuerpo necesita y con un alto contenido de grasa, azúcar y sal, elementos que el cuerpo puede obtener en exceso con mucha facilidad. Las frituras, las golosinas y las bebidas gaseosas suelen considerarse comida chatarra. Si te gustan estos alimentos, la clave está en comer pequeñas porciones para lograr obtener los nutrientes que el cuerpo necesita diariamente.
5 C´s
Comida rápida
Cuentan con empaquetados de fácil acceso
Cantidades de azúcar, grasa y/o sal más altas de lo recomendado
Carecen de nutrientes en comparación con los alimentos naturales, ya que les fueron eliminados fibra y vitaminas
Colorantes y saborizantes: son químicos que añadidos a los productos para que tengan colores y sabores intensos que hacen que quieras comer más
La comida chatarra es difícil que te disguste, es sabrosa pero insalubre por lo que la ingesta excesiva conduce a la obesidad. También se le conoce como comida basura...sigue leyendo aquí: http://8ymedia.com/nutralexa/comida-chatarra/12229
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