En esta ocasión hablaré de todo sobre el azúcar, en términos de nutrición es un carbohidrato simple. Se le llama azúcar o azúcar de mesa a la sacarosa. La sacarosa es un disacárido formado por una molécula de glucosa y una de fructosa, que se obtiene principalmente de la caña de azúcar.
El azúcar es una importante fuente de calorías en la dieta moderna, asociada a calorías vacías, debido a la completa ausencia de vitaminas y... sigue leyendo aqui: http://8ymedia.com/nutralexa/todo-sobre-el-azucar-tipos-recomendaciones-y-beneficios/11979
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