039 - Is het lungo of koffie?/ Wat zijn de minimale competenties om je barista te noemen?

Een onderwerp dat we wel eens hebben besproken, maar toen niet in de podcast kwam (waarschijnlijk omdat het niet goed uit de verf kwam). Maar nu proberen we het weer. Als je een lungo bestelt, wat verwacht je dan? Een langer doorgelopen espresso (60ml) of een volle kop koffie? Het blijkt dat we daar een mening over hebben. Die hoor je als je weer mee luistert.