Podbean logo
  • Discover
  • Podcast Features
    • Podcast Hosting

      Start your podcast with all the features you need.

    • Podbean AI Podbean AI

      AI-Enhanced Audio Quality and Content Generation.

    • Blog to Podcast

      Repurpose your blog into an engaging podcast.

    • Video to Podcast

      Convert YouTube playlists to podcasts, videos to audios.

  • Monetization
    • Ads Marketplace

      Join Ads Marketplace to earn through podcast sponsorships.

    • PodAds

      Manage your ads with dynamic ad insertion capability.

    • Apple Podcasts Subscriptions Integration

      Monetize with Apple Podcasts Subscriptions via Podbean.

    • Live Streaming

      Earn rewards and recurring income from Fan Club membership.

  • Podbean App
    • Podcast Studio

      Easy-to-use audio recorder app.

    • Podcast App

      The best podcast player & podcast app.

  • Help and Support
    • Help Center

      Get the answers and support you need.

    • Podbean Academy

      Resources and guides to launch, grow, and monetize podcast.

    • Podbean Blog

      Stay updated with the latest podcasting tips and trends.

    • What’s New

      Check out our newest and recently released features!

    • Podcasting Smarter

      Podcast interviews, best practices, and helpful tips.

  • Popular Topics
    • How to Start a Podcast

      The step-by-step guide to start your own podcast.

    • How to Start a Live Podcast

      Create the best live podcast and engage your audience.

    • How to Monetize a Podcast

      Tips on making the decision to monetize your podcast.

    • How to Promote Your Podcast

      The best ways to get more eyes and ears on your podcast.

    • Podcast Advertising 101

      Everything you need to know about podcast advertising.

    • Mobile Podcast Recording Guide

      The ultimate guide to recording a podcast on your phone.

    • How to Use Group Recording

      Steps to set up and use group recording in the Podbean app.

  • All Arts Business Comedy Education
  • Fiction Government Health & Fitness History Kids & Family
  • Leisure Music News Religion & Spirituality Science
  • Society & Culture Sports Technology True Crime TV & Film
  • Live
  • How to Start a Podcast
  • How to Start a Live Podcast
  • How to Monetize a podcast
  • How to Promote Your Podcast
  • How to Use Group Recording
  • Log in
  • Start your podcast for free
  • Podcasting
    • Podcast Features
      • Podcast Hosting

        Start your podcast with all the features you need.

      • Podbean AI Podbean AI

        AI-Enhanced Audio Quality and Content Generation.

      • Blog to Podcast

        Repurpose your blog into an engaging podcast.

      • Video to Podcast

        Convert YouTube playlists to podcasts, videos to audios.

    • Monetization
      • Ads Marketplace

        Join Ads Marketplace to earn through podcast sponsorships.

      • PodAds

        Manage your ads with dynamic ad insertion capability.

      • Apple Podcasts Subscriptions Integration

        Monetize with Apple Podcasts Subscriptions via Podbean.

      • Live Streaming

        Earn rewards and recurring income from Fan Club membership.

    • Podbean App
      • Podcast Studio

        Easy-to-use audio recorder app.

      • Podcast App

        The best podcast player & podcast app.

  • Advertisers
  • Enterprise
  • Pricing
  • Resources
    • Help and Support
      • Help Center

        Get the answers and support you need.

      • Podbean Academy

        Resources and guides to launch, grow, and monetize podcast.

      • Podbean Blog

        Stay updated with the latest podcasting tips and trends.

      • What’s New

        Check out our newest and recently released features!

      • Podcasting Smarter

        Podcast interviews, best practices, and helpful tips.

    • Popular Topics
      • How to Start a Podcast

        The step-by-step guide to start your own podcast.

      • How to Start a Live Podcast

        Create the best live podcast and engage your audience.

      • How to Monetize a Podcast

        Tips on making the decision to monetize your podcast.

      • How to Promote Your Podcast

        The best ways to get more eyes and ears on your podcast.

      • Podcast Advertising 101

        Everything you need to know about podcast advertising.

      • Mobile Podcast Recording Guide

        The ultimate guide to recording a podcast on your phone.

      • How to Use Group Recording

        Steps to set up and use group recording in the Podbean app.

  • Discover
  • Log in
    Sign up free
NSTDA Podcast

NSTDA Podcast

Science

Sci เข้าหู EP.34 - Hen Friendly ครั้งแรกของไทย ไข่จากโปรตีนพืช

Sci เข้าหู EP.34 - Hen Friendly ครั้งแรกของไทย ไข่จากโปรตีนพืช

2022-04-05
Download

ในช่วงระยะเวลาหนึ่งปีที่ผ่านมานี้ ผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพที่มีการพูดถึงกันมากและมีวางจำหน่ายให้เลือกซื้อในร้านค้าชั้นนำทั่วไปแล้ว คือ ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์จากพืช หรือ ‘Plant-based’ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อไก่ ไส้กรอก แฮมเบอร์เกอร์ แต่วันนี้เราจะพาทุกท่านไปรู้จักกับผลิตภัณฑ์อาหาร Plant-based ชนิดใหม่ที่ยังไม่เคยมีการจำหน่ายในไทยมาก่อน ‘Hen Friendly’ ผลิตภัณฑ์ ‘ไข่เหลว’ สีเหลืองทองน่ารับประทานจากโปรตีนพืช นวัตกรรมที่คิดค้น วิจัย และพัฒนาโดยคนไทย เรียกได้ว่าเป็นไข่จากพืชครั้งแรกของไทย

วันนี้รายการ Sci เข้าหู โดยนิตยสารสาระวิทย์ สวทช. ได้รับเกียรติจาก ดร.อติกร ปัญญา (ดร.กล้า) หัวหน้าทีมวิจัย ทีมวิจัยเทคโนโลยีชีวภาพทางอาหาร 
ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ หรือ BIOTEC สวทช.  คุณณประภัสสร ต่อเทียนชัย (จ๋า) และคุณนลิน แซ่นิ้ม (หนิง) Co-founder Hen Friendly มาร่วมพูดคุยบอกเล่าถึงงานวิจัยผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์จากพืช หรือ ‘Plant-based’ จนสามารถสร้างผลิตภัณฑ์อาหาร Hen Friendly’ ขึ้นมาได้เป็นผลสำเร็จ

ติดตามรับฟัง Podcast รายการ Sci เข้าหู ย้อนหลังได้ที่
https://www.nstda.or.th/sci2pub/podcast-sci-in-ear/ 
https://youtu.be/T0Qqqe9x5AU

view more

More Episodes

Sci เข้าหู EP.50 - มิว สเปซ คลื่นลูกใหม่แห่งวงการเทคโนโลยีอวกาศไทย
2023-01-31 135
Sci เข้าหู EP.49 - แปลงเปลือกหอยมุกเหลือทิ้งเป็นไบโอแคลเซียมคาร์บอเนต
2023-01-09 147
Sci เข้าหู EP.48 - เทศกาลภาพยนตร์วิทยาศาสตร์เพื่อการเรียนรู้ ครั้งที่ 18
2022-11-18 145
Sci เข้าหู EP.47 - คุยเรื่องวิทย์ทางอาหารกับเชฟทักษ์ แชมป์ FameLab Thailand 2022
2022-11-01 121
Sci เข้าหู EP.46 - จากไมโครนีดเดิลสู่ ไมโครสไปก์ สวยง่าย ไม่เจ็บจี๊ด
2022-10-25 112
Sci เข้าหู EP.45 - มุมมอง ความคิด นักวิทย์ดีเด่น 65
2022-09-27 128
Sci เข้าหู EP.44 - กูเกิลเจแปน งานดี แฮปปี้ เดสก๊ะ?
2022-09-06 121
R&D Sharing 2022 ตอนที่ 10: จากจุลินทรีย์ในลำไส้ สู่การเพิ่มผลผลิตกุ้งเศรษฐกิจ
2022-08-26 119
R&D Sharing 2022 ตอนที่ 9: ระบบตรวจความมั่นคงของเขื่อนระยะไกล เพื่อคนไทยทุกคน
2022-08-25 86
Sci เข้าหู EP.43 - งานวิจัยจากฟ้า : ศึกษาจักรวาลผ่านกล้องเจมส์ เว็บบ์
2022-08-23 163
R&D Sharing 2022 ตอนที่ 8: BIG DATA บูรณาการฐานข้อมูลเกษตรกรกลุ่มเปราะบางทั่วประเทศ
2022-08-21 104
R&D Sharing 2022 ตอนที่ 7: Power Converter เทคโนโลยีเพื่อโลกสีเขียว
2022-08-21 112
R&D Sharing 2022 ตอนที่ 6: นวัตกรรมสร้างโอกาสและความเท่าเทียมในการสื่อสารเพื่อคนหูหนวก
2022-08-10 96
Sci เข้าหู EP.42 - Para Dough ของเล่นจากยางพาราไทย
2022-08-09 95
R&D Sharing 2022 ตอนที่ 5: ดูดซับสารพิษด้วยวัสดุจากของเสียทางการเกษตร
2022-08-04 126
R&D Sharing 2022 ตอนที่ 4: ร่วมพัฒนาฐานราก ของประเทศด้วยเทคโนโลยีข้อมูล
2022-07-27 109
R&D Sharing 2022 ตอนที่ 3: เบต้ากลูแคน มิติใหม่แห่งการเสริมภูมิคุ้มกันให้กับตัวเอง
2022-07-26 100
R&D Sharing 2022 ตอนที่ 2: การพัฒนาเทคโนโลยีค้นหาเปปไทด์ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ เปลี่ยนอาหารให้เป็นยา
2022-07-21 98
R&D Sharing 2022 ตอนที่ 1: อนุรักษ์พันธุ์ไม้ไทย ด้วยเทคโนโลยีจีโนม
2022-07-20 100
Sci เข้าหู EP.41 - เปิดประสบการณ์ 4 เยาวชนไทย เข้าร่วม Space Camp ที่ NASA
2022-07-19 112
  • ←
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • →
012345678910111213141516171819

Get this podcast on your
phone, FREE

Download Podbean app on App Store Download Podbean app on Google Play

Create your
podcast in
minutes

  • Full-featured podcast site
  • Unlimited storage and bandwidth
  • Comprehensive podcast stats
  • Distribute to Apple Podcasts, Spotify, and more
  • Make money with your podcast
Get started

It is Free

  • Podcast Services

    • Podcast Features
    • Pricing
    • Enterprise Solution
    • Private Podcast
    • The Podcast App
    • Live Stream
    • Audio Recorder
    • Remote Recording
    • Podbean AI
  •  
    • Create a Podcast
    • Video Podcast
    • Start Podcasting
    • Start Radio Talk Show
    • Education Podcast
    • Church Podcast
    • Nonprofit Podcast
    • Get Sermons Online
    • Free Audiobooks
  • MONETIZATION & MORE

    • Podcast Advertising
    • Dynamic Ads Insertion
    • Apple Podcasts Subscriptions
    • Switch to Podbean
    • YouTube to Podcast
    • Blog to Podcast
    • Submit Your Podcast
    • Podbean Plugins
    • Developers
  • KNOWLEDGE BASE

    • How to Start a Podcast
    • How to Start a Live Podcast
    • How to Monetize a Podcast
    • How to Promote Your Podcast
    • Mobile Podcast Recording Guide
    • How to Use Group Recording
    • Podcast Advertising 101
  • Support

    • Support Center
    • What’s New
    • Free Webinars
    • Podcast Events
    • Podbean Academy
    • Podbean Amplified Podcast
    • Badges
    • Resources
  • Podbean

    • About Us
    • Podbean Blog
    • Careers
    • Press and Media
    • Green Initiative
    • Affiliate Program
    • Contact Us
  • Privacy Policy
  • Cookie Policy
  • Terms of Use
  • Consent Preferences
  • Copyright © 2015-2025 Podbean.com