110. Näring, kalorier och vad vi behöver äta för att må bra

Du är inte en bil, men varför pratar vi då om vad vi ska äta som om vi hade en bensindriven förbränningsmotor med en tom tank som måste fyllas och bränsle som ska förbrännas.

Vad är egentligen kalorier och hur hänger det ihop med näring? Hur ser vi egentligen på kost här i Sverige och Norden och varför är det så många svenskar som knappt märker någon skillnad på en paprika och en paprika?

Det här avsnittet handlar om just kalorier, om näring, om hur vi ser på mat, om jord och natur - och om vad vi behöver få i oss för att må bra.

Fasciaguiden är en podcast som handlar om kroppen, om ny forskning och om en förändrad syn på hälsa, värk och smärta. Läs mer om Podcasten och vilka som medverkar på fasciaguiden.se/podcast