Man brukar säga att snabbköpsbutiken på Odengatan 31 som öppnade 1947, är den första butiken i modernt snitt.
Butikens öppnande markerar övergången mellan betjäning till självbetjäning, från ett behovsorienterat inköpsmönster som underlättade husmors vardag till ett mer lustfyllt och framförallt varor på lösvikt till färdigpackade varor.
Följ med till Odengatan 31 där Konsum öppnade det första snabbköpet 1947.
Följ med oss på en stadsvandring genom företagsamma Stockholm. Vi besöker 24 platser fyllda med svensk företagshistoria.
Create your
podcast in
minutes
It is Free