פרק 12: דניאל לוי על קוקה קולה

פרופסור דניאל לוי אוהב את קוקה קולה. באמת. במשך עשרות שנים הוא חוקר את החברה האייקונית, מנהליה ואת ההחלטות שקיבלה לאורך השנים. בפרק החדש אריאל ואיתי מראיינים את דניאל על מדוע המחיר של קוקה קולה לא השתנה במשך 70 שנה, על ההחלטה הגרועה לזנוח את הטעם הקלאסי לטובת טעם חדש, ועל החוזים הלא כתובים בין חברות ובין צרכנים. 

הוקלט בתאריך: 7/1/2021.

מקורות:

Levy & A. Young, “The Real Thing: Nominal Price Rigidity of the Nickel Coke, 1886–1959,” Journal of Money, Credit, and Banking 36, 765-799 (2004).

Levy & A. Young, “Explicit Evidence of an Implicit Contract”, Journal of Law, Economics, & Organization 30(4), November, 804–832 (2014).

Levy & A. Young, “Promise, Trust and Betrayal: Costs of Breaching an Implicit Contract”, Southern Economic Journal 87, 1031–1051 (2021).

Gregory Mankiw, “Small Menu Costs and Large Business Cycles: A Macroeconomic Model of Monopoly”, The Quarterly Journal of Economics (1985).

Hirschman, “Exit, Voice, and Loyalty” (1970).

Clapton, “Cocaine”.