#S01A08: De Nederlandse overheid doet te weinig om een gezonde leefomgeving te creëren, in gesprek met Dr. Maartje Poelman
Vandaag is Maartje Poelman te gast. Maartje is gezondheidswetenschapper en werkt bij de leerstoelgroep Consumptie en Gezonde Leefstijl aan de Wageningen Universiteit. Zij onderzoekt de voedselomgeving, hoe individuen met deze omgeving omgaan en hoe de voedselomgeving verbeterd kan worden. We hebben het in de show over op welke manier de overheid in actie kan komen voor een gezondere voedselomgeving. En welke politieke partijen hebben voeding een prominente plaats hebben gegeven in hun verkiezingsprogramma...Na het luisteren van deze show weet je misschien wel wat je moet stemmen :)
SHOWNOTES
WIL JE ONS STEUNEN? DONEER!
Een podcast over voeding is een productie van evidence based food collectief I'm a Foodie. Wij vertalen de wetenschap naar de dagelijkse praktijk. I'm a Foodie is onafhankelijk van de voedingsindustrie. Je kunt ons steunen door het doen van een donatie via Vriend van de Show. Check: www.vriendvandeshow.nl/pov
SHOW FLOW (forward direct naar het onderwerp van interesse)
Intro
00:00:00:00
Voorstellen: Maartje Poelman
00:01:09:10
Grootste voedingsfrustratie
00:04:01:11
Wat is de rol van de overheid in de voedselomgeving?
00:08:00:01
De Suikertax
00:12:21:19
Partijen met pro-actief voedselbeleid
00:15:11:01
De onbedoelde zegen van de zelfscankassa
00:22:52:28
Voorbeelden van betere etikettering
00:26:55:09
Food Valley Regional Deal studies
00:30:57:03
De rol van de consument
00:41:07:09
Suggesties voor volgende gasten
00:45:45:25
Ongegeneerd verkopen
00:47:47:27
Afkondiging
00:49:08:17
Create your
podcast in
minutes
It is Free