#S01A14: Misleiding door de voedingsindustrie, in gesprek met presentator en programmamaker Maarten Remmers (Keuringsdienst van Waarde)
Het tv-programma De Keuringsdienst van Waarde behoeft geen betoog. Het programma is inmiddels al 33 seizoenen op TV en heeft talloze interessante afleveringen gemaakt met o.a. producten met een bijzondere herkomst of bijzonderheden om alles wat er niet/wel inzit. Een mooi haakje om Maarten Remmers (een van de presentatoren van het programma) het hemd van het lijf te vragen over hun learnings waarom de voedingsindustrie ons als argeloze consumenten wil misleiden. Kan hij een bepaalde lijn of strategie hierin ontwaren? Daar gaan we het over hebben evenals hoe zo’n programma tot stand komt. Na het luisteren van deze show weet je of fabrikanten dankzij keuringsdienst transparanter zijn geworden of niet.
SHOWNOTES: MISLEIDING DOOR DE VOEDINGSINDUSTRIE
WIL JE ONS STEUNEN? DONEER!
Een podcast over voeding is een productie van evidence based food collectief I'm a Foodie. Wij vertalen de wetenschap naar de dagelijkse praktijk. I'm a Foodie is onafhankelijk van de voedingsindustrie. Je kunt ons steunen door het doen van een donatie via Vriend van de Show. Check: www.vriendvandeshow.nl/pov
SHOW FLOW MISLEIDING DOOR DE VOEDINGSINDUSTRIE
Eindelijk beginnen...
00:00:00:00
Een nieuwe host!?
00:00:36:27
Voorstellen: Maarten Remmers
00:00:58:12
De voedingsfrustratie van Maarten
00:02:54:13
Afleveringen zónder misleiding?
00:08:42:10
Goeie en slechte antwoorden van de klantenservice
00:12:57:19
De invloed van Keuringsdienst van Waarde op de industrie
00:20:16:03
Een keurmerk Keuringsdienst van Waarde
00:23:48:03
Hoe zit de voedingsindustrie in elkaar?
00:27:24:17
Zout met mineralen testen
00:32:58:23
I'm a Foodie als keuringsdienst?
00:35:08:12
3 praktische take-aways
00:35:44:00
De volgorde van ingredienten
00:36:58:09
Wildplukken met kinderen
00:39:25:09
Wie uit te nodigen in een volgende podcast?
00:40:48:14
Een live opname van PoV?
00:42:28:02
Afkondiging
00:43:24:25
Create your
podcast in
minutes
It is Free