Denna gång berättar Mats Ryd och Edward Blom om hur de ägnar sig åt trädgårdsbestyr, såsom att gulla med sina dahlior respektive magnolior. Edward skildrar hur hans familj likt ystra ungkalvar på grönbete nyligen begav sig till Prag och Berlin, och om den vackra tågresan från den ena metropolen till den andra längs med Moldau och Elbe.
Mats i sin tur tar upp den moderna cocktailkulturens födelse i New Orleans, vilket osökt leder de tu gastronomerna in på ämnet hur man bäst kombinerar öl och mat. Den ljusa lagern förblir en rejäl vattendelare dememellan, men får om inte annat Mats att tala om ”den jordkällarkylda lyckan” (även om Edward mest tycker den smakar vatten).
Engelsk och fransk cider avhandlas också, liksom kaffe i termos och huruvida det blir bättre eller ej av att bära på riktigt ingrodda smaker (som från en termos). Smakar ingrott kaffe mest finkel, eller är det en trivsam smak? Och vad kan man göra med gammal frityrolja?
Edward berättar vidare vad som hänt eller snarare inte hänt med TV-serien ”Edward Bloms gästabud”, och så kommer de in på den heta politiska potatisen ”gårdsförsäljning”. Ja, av alkohol! Dessutom avslöjar Edward att han drömmer om en alternativ karriär som svartklubbsföreståndare (eller något sådant).
Skriv gärna till poddredaktionen! Adressen är podden@edwardblom.se
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
133. Gastronomerna röker pipa (eller drar i alla fall romantiska ungdomsminnen om piprökning)
132. Friterad älgtunga, cava, blomkålssoppa och andra läckerheter
131. Rödvin tröstar gastronomerna under oxveckstid
130. Bonusavsnitt: Höstmys, novent, advent och jul – och maträtter att lära sig till perfektion
129. Rödbetsmartini och annan ukrainsk mat och dryck när det lackar
128. Livsnjutarrekommendation: 1800-tal och Normandie
127. Gastronomerna blir ”Gauffin-fryntliga”
126. Smultronlemonad och kypargrogg för er i hängmattan
125. Familjeliv – toppat med klickar av kaviar
124. Grande finale med gravöl (och en massa andra drycker)
123. Grande finale med en faslig björn på Freden
122. ”Stekpannorna ska skaka!”
121. Champagne till midsommarsillen och jalapeño på svemestern
120. Vinprovning med Rieslingromantik
119. Om man finge äta en måltid med Bellman
118. Längtan till Bamberg
117. När nässlorna spira
116. Badhyttsrace, besk kål och middag à la 1890
115. Wienerschnitzel, vaccin och vithårig pondus
Create your
podcast in
minutes
It is Free
Historiepodden
If You Give A Dad A Podcast
Cheeky Chops comedy podcast.
Wait Wait... Don’t Tell Me!
Adam Carolla Show