I dette syvende og sidste afsnit skal du møde iværksætteren. Han hedder Ulrich Kern-Hansen og er forhenværende direktør for Hanegal og grundlægger af virksomheden Organic Plant Protein, som producerer økologiske køderstatningsprodukter af ærter og hestebønner. Sofie, Forbrugerrådet Tænks udsendte, møder Ulrich til en snak om, hvorfor disse produkter er et vigtigt bidrag til både klimaet og miljøet - og hvorfor han egentlig producerer dem økologisk.
Podcasten er støttet af Fonden for Økologisk Landbrug
Podcastafsnittet er optaget i sommeren 2021
Vært og produktion: Sofie Hauerberg Henninger
Musik: Groth/Pickering
#14: Radiser fra Refshaleøen
#13: Dus med dyrevelfærd
#12: Fremtidens frugter
#11: Andel i Ø-eventyret
#10: Bælgfrugt på bornholmsk
#9: Svampe på øko-trip
#8: Kend din kåldyrker
#6: Landmanden
#5: Kokken
#4: Økologen og etikeren
#3: Klimaeksperten
#2: Ildsjælen
#1: Aktivisten
Create your
podcast in
minutes
It is Free
Voices of Misery Podcast
House of Whimsical Terror
Just Dumb Enough Podcast
Stuff You Should Know
Timcast IRL