Hälsorevolutionen

AVSNITT 331: HORMONBALANSERA DIN VIKT – HUR FUNKAR DET?

Kan kroppen hjälpa oss att gå ner i vikt utan krångliga dieter? I det här avsnittet dyker vi ner i hormonet GLP-1, samma hormon som ligger bakom de omtalade viktminskningsläkemedlen som Ozempic. Men visste du att kroppen faktiskt kan aktivera detta hormon naturligt?Veckans gäst är Anette Sams, läkemedelsforskare, biokemist och författare till nya boken Kroppen kan själv. Hon var en del av forskarteamet bakom upptäckten av Ozempic och förklarar här hur våra egna viktminskningshormoner fungerar – och hur kost och livsstil kan hjälpa kroppen att sätta igång dem.Vi pratar om hur tarmen styr hunger och mättnad, hur blodsocker och inflammation påverkas, och varför en bättre förståelse för kroppens biologi kan förändra vårt sätt att tänka kring vikt, kalorier och hälsa. Våra naturliga viktminskningshormoner har många fördelar: de reglerar blodsockret, dämpar inflammation och stödjer en rad av kroppens viktigaste funktioner.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist, författare och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

AVSNITT 330: VÄGEN TILL BÄTTRE SJÄLVKÄNSLA – VAD ÄR DU VÄRD?

Maria och Carina diskuterar hur du kan lära dig att bygga självkänsla på djupet och göra upp med begränsande tankar och mönster. Detta apropå den nya boken WORTHY som Carinas förlag Yourlife Books ger ut lagom till Internationella kvinnodagen. Den omtalad boken är skriven av skönhetsentreprenören Jamie Kern Lima och är en handbok i självkärlek och att lära sig hur du kan bygga självkänsla inifrån och ut. ”Du måste läsa den här boken! Det är en livsavgörande väckarklocka och karta till det liv du förtjänar. Jamie är en ikon när det gäller att lyfta kvinnor.”– Mel Robbins om WORTHYUr introduktionen till boken: Till de 80 procent av alla kvinnor som inte tror att de är tillräckliga, till de 75 procent av alla kvinnliga chefer som lider av bluffsyndromet och de 91 procent av alla flickor och kvinnor som inte tycker om sina kroppar. Beställ ditt ex av boken här: https://www.bokus.com/bok/9789198838473/worthy-inse-att-du-ar-fullt-tillracklig-precis-som-du-ar-och-forandra-ditt-liv/En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist, författare och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

AVSNITT 329: BARNEN OCH MATEN – Hur får vi de små att äta bättre?

Antalet barn som har ätstörningar har ökat radikalt de sista 10 åren. Varför vet man inte riktigt, men det är alltfler barn som börjar förskolan och har svårt att äta riktigt. Hur får vi barn att äta bra – utan att det blir ett projekt som tar över familjen? Varför äter barn allt sämre? Är det stressen? Eller är det den kommersiella barnmaten, där klämmisar ersätter vanlig mat?Veckans är gäst: Ann Fernholm, vetenskapsjournalist och biokemist som driver Kostfonden och (tillsammans med logopeden Kajsa Lamm) är författare till "Stora boken om barn och mat". Hur navigerar vi rätt bland välmenande och ibland motstridiga råd från föräldrar och vänner? Lär dig hur du får bättre självförtroende i köket.Veckans recept: Kålrot- och potatismos med extra näringspiff.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist, författare och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

AVSNITT 328: HUR KAN VI LUGNA NERVSYSTEMET OCH STYRA HJÄRNANS KÄNSLOLIV?

Carina har åkt på ett ryggskott efter deadline-jobb med nya boken. Maria är frustrerad över halkrisken på gatorna men gläds åt kylan i Italien som motar bort olivträdens fiender. I en nyrenoverad studio tar vi oss an veckans poddämne som engagerar på många plan. Vår gäst Gabriella Svanberg är legitimerad psykolog & specialist i neuropsykologi. Hon har arbetat inom allt från psykiatrin till ledarskapsutveckling och brinner för att göra hjärnforskning praktiskt användbar i vardagen. Nu är hon aktuell med boken ”Självmedicinera din hjärna” som handlar om hur vi kan påverka hur vi mår, tänker och känner – bara vi vet hur hjärnan fungerar.Hjärnan är ett komplext maskineri som styr allt från fokus och humör till energi och sömn. Och även om hjärnan ibland hamnar i obalans av vår stressiga vardag, så finns det sätt att ta kontroll. Ja, hur kan vi styra hjärnans känsloliv? Klä dig i färg för att väcka dopaminet, ta en rytmisk promenad för att lugna nervsystemet eller äta kalkon för att boosta serotonin. Gabriella ger konkreta verktyg och vetenskapligt grundade metoder för att självmedicinera – med hjärnans bästa i fokus.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist, författare och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

AVSNITT 327: PROTEIN–BOOST! ULRIKA DAVIDSSON OM BÄSTA PROTEINKOSTEN

Proteiner, proteiner, proteiner. Överallt – på lunchrestauranger, innehållsdeklarationer och bland hälsoprofiler på Instagram – predikas att vi ska äta mer protein. Men hur mycket behöver vi och hur ska vi gå till väga får att få i oss dessa mängder? Ett par ägg till frukost räcker ju inte långt. Maria och Carina diskuterar tillsammans med veckans gäst, Ulrika Davidsson, kostrådgivare, receptkreatör och bästsäljande kokboksförfattare. I sin nya, bästsäljande kokbok, "66 Day Challenge med proteinkost" (The Book Affair) visar hon vägen till en hälsosammare livsstil och ett liv med massor av ny energi.Ulrikas kostscheman är baserade på hennes mångåriga erfarenhet av kostrådgivning. Genom åren har hon hjälpt tusentals människor till en mer hälsosam livsstil genom sin webbkurs Ulrikas Kickstart och sina över 40 kokböcker med hälsosamma recept som sammanlagt sålt i över en miljon exemplar.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist, författare och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.