Geschichten aus der Geschichte
History
Wir springen in dieser Folge ins Frankreich des 19. Jahrhunderts, wo in einem kleinen Dorf an der Côte d’Azur ein Junge das Licht der Welt erblickt, der die Welt der Spitzenküche nachhaltig beeinflussen wird. Gemeinsam mit dem Hotelier Cäsar Ritz wird er das nicht nur in Frankreich, sondern vor allem auch Großbritannien tun. Dass der Erfolg von einem Skandal überschattet wird, wird ihm und seinem Vermächtnis allerdings keinen Abbruch tun.
LiteraturDas Episodenbild zeigt Escoffier im Jahr 1914.
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GAG437: Die holprige Karriere des Reißverschlusses
FGAG13: Post aus der Antarktis, Korrekturen zum Deutsch-Französischen Krieg und vieles mehr
GAG436: Die Jagd nach Eldorado
GAG435: Die Schlacht bei Carrhae
GAG434: Ein willkommener Mörder
GAG433: Der Schinderhannes
GAG432: Ein bitteres Heilmittel
FGAG12: Viel Post, viel Feedback, viel Freude
GAG430: Gefangene und Königin – Johanna I. von Kastilien
GAG429: Der Eimerkrieg
GAG428: Der Fälscher Konstantinos Simonides
GAG427: Das Große Erdbeben von Lissabon
GAG426: Die erste Regisseurin – Alice Guy
GAG425: Shampooing und die vier Leben des Dean Mahomet
GAG424: Die Erfindung der Briefmarke
GAG423: Der Sohn Gottes Hong Xiuquan und sein Aufstand gegen das imperiale China
GAG422: Eine kleine Geschichte der Parapsychologie
GAG421: Playfair und die Erfindung des Balkendiagramms
GAG420: Harry Anslinger und der erste "War on Drugs"
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Hintergrund
Der Stichtag – Die Chronik der ARD
Urban Pop - Musiktalk mit Peter Urban
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