Kakao je rekordně drahé. Ceny vystřelila série špatných zpráv a zajišťování producentů, říká Petr Sklenář
Ještě před rokem stálo kakao 2500 dolarů za tunu. Na začátku letošního roku to byly 4000 dolarů a teď už jsme na deseti tisících dolarů za tunu. Kakao, základní surovina, pro výrobu čokolády je dvakrát dražší, než bylo při posledním rekordu v 70. letech. A hned tak nezlevní, vysvětlují Petr Sklenář a Mirek Zámečník ve speciálním dílu BigTalku věnovaném kakau.
„V hlavních producentských zemích – Ghaně a Pobřeží slonoviny – bylo napřed vlhko, pak sucho a ještě hodně větrno, což kakaovník pravý nemá vůbec rád,“ říká analytik Mirek Zámečník. A hlavní ekonom J&T Banky Petr Sklenář upozorňuje na dlouhodobou podinvestovanost plantáží v západní Africe, výkupní monopol na kakao a sérii mizerných úrod. To všechno vyšponovalo ceny. A potom se „cena kakaa úplně odtrhla od fundamentu.
Teď se musí dorovnat ty finanční transakce, které měly pomáhat cenu stabilizovat,“ vysvětluje Sklenář a připomíná, že „něčím podobným si prošla Evropa s cenami elektřiny a plynu v roce 2022“.
Víc se dozvíte ve speciálním dílu BigTalku věnovaném kakau.
BigTalk najdete každý týden na Spotify, Google Podcasts a Apple Podcasts.
Na začátku jara můžeme čekat výrazné zlevnění potravin
Speciál: Fico se řídí heslem „zdaním všechny, kdo mě nevolí"
Inflaci se daří léčit i na konci roku
Speciál: Češi platí dluhy jako hodinky, i když ekonomika tápe. Jak je to možné?
Uvězněni v nerůstu a nepoklesu
Speciál: Dluhová brzda funguje, jenom se to teď Němcům jaksi nehodí
Češi začnou utrácet, až se přesvědčí, že nepřijde cenový Armageddon
BigTalk Speciál: Argentina potřebuje šok. Vyjde to Mileiovi s motorovkou?
O úloze osobnosti při zlevňování nutelly
Speciál: Co se schovává v rozvahách centrálních bank a mají se rezervy spravovat „aktivněji“?
Bouře ve sklenici vody kvůli zvyšování cen elektřiny
Proč centrální bankéři přicházejí na chuť zlatu?
Create your
podcast in
minutes
It is Free
The emPOWERed Half Hour
NABOR® TALKS
U.S Property Podcast
Aligned Money Show
The Ramsey Show
Planet Money