Nikola Zivkovic är mat-influencer med över 100 000 följare. Och lågstadielärare i Göteborg. Han älskar båda sidorna lika mycket.
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.
Nikola Zivkovic är 28 år. För tio år sen var han en fotbollstokig kille. Han spelade i IFK, tränade med A-laget och spelade i ungdomslandslaget.
- Nu har jag har två jobb. Så fort mitt lärarjobb slutar så kopplar jag på mitt andra jobb, att recensera restauranger och caféer i Göteborg.
Vi följer honom i skolan och fortsätter sedan ut för att se hur han jobbar som influencer.
Nikola jobbar som lärare i samma område som han själv växte upp, i Backa i Göteborg. Barnen i klassen är 6-7 år gamla. Och de kan inte förstå varför han vill vara lärare hos dem. De tycker att han är rik och känd för att han har så många följare.
Han hamnade i skolvärlden av en slump. Och älskar det.
- Så fort jag klev in i skolan kände jag att det här är vad jag ska göra.
Nikola började med matkontot (foodandcoffeegbg på instagram och tiktok) för att kompisarna alltid gick till samma dåliga ställen. Han tipsade dem om bra restauranger och caféer.
Han lägger ut en recension var tredje eller fjärde dag. Både från finare ställen och enklare.
- Restaurangvärlden är precis som resten av samhället väldigt segregerad. Ett av mina mål är att dra folk utifrån stan in till stan, och folk från stan ut från stan.
Och det kan han se på kommentarerna att han lyckats med.
När en postning på några dagar får 400 000 visningar på instagram och tiktok förstår man att hans recensioner kan påverka de ställen han besöker.
Historien om fjällmaten
Historien om restaurangvagnen
Bea lär oss grillens alla möjligheter
Nya matböcker: äta ute, fixa fest, modern självhushållning, nordisk sushi, indiskt, hummus och en roman
Rabarber — hur magmedicinen blev efterrätt
Vi äter bananskal, dricker champagne och lyssnar på musik
Dags att börja äta insjöfisken
Mat från strandkanten
Helena bytte bana och blev diplomerad pastamakare
Jureskog och Petterson gör proviant till äventyrare
Vi provsmakar nya veganprodukter, avdelning färs- och bullar
Ann avslöjar den ultraprocessade maten
Matglädje i förskolan
Ostbricka — 70-talet återuppstår
Bagel — ett hål med bröd runt
Glädjen i att laga mat på rester
Vad som krävs för en bra semla. Och den italienska semlan.
De satsar på tidningar om mat och vin
Fixar du det här? Minst 10 arter på tallriken?
Så tränar du upp lukt och smak igen
Create your
podcast in
minutes
It is Free
P3 Dokumentär
Creepypodden i P3
P1 Dokumentär
The Count of Monte Cristo
Black Beauty
P3 Krim
Sommar & Vinter i P1