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Selon l’Insee, en seulement un an, le prix de la nourriture a augmenté de 13,6% en moyenne, faisant baisser la consommation alimentaire française de 4,6 % en 2022. Une baisse record… depuis 1960. Et si la solution résidait dans la création d’une sécurité sociale de l’alimentation qui permettrait l’attribution de 150 euros mensuels à tous·tes les citoyen·nes ?
Robin Lemoine se penche sur le sujet accompagné de Nicolas Bricas, économiste chercheur en socio-économie de l’alimentation au Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement et titulaire de la Chaire UNESCO Alimentation du monde et de Sarah Cohen, ingénieure agronome et coprésidente de l’association membre du collectif Ingénieurs sans frontières.
En quoi consisterait exactement la sécurité sociale de l’alimentation ? Est-ce qu’elle pourrait réellement pallier aux problèmes économiques des français·es ? Comment mettre en place une telle mesure ?
Sources :
Splash est un podcast de Nouvelles Écoutes
Écrit et animé par moi, Robin Lemoine
en compagnie d’Emmanuel Martin
Prise de son, montage, et mixage : Adrien Beccaria à l’Arrière Boutique Studio
Réalisé par Adrien Beccaria et Mathilde Jonin
Produit par Julien Neuville
Directrice Générale Adjointe : Nora Hissem
Directrice Des productions : Marion Gourdon
Directrice artistique : Aurore Mahieu
Chargée de production : Mathilde Jonin
avec l’aide de Neïla Hakmi
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