Frontfigurerne fra Palægade, den københavnske restaurant, der for nylig brændte og siden gik konkurs, står nu klar med et nyt spisested.
Ole Troelsø har besøgt den nye Restaurant Møntergade, som Rasmus Amdi, Simon Olesen og Karina Pedersen åbner 8. juni. Troelsø var der inden nyheden blev offentliggjort den 5. maj, og havde selv taget frokost med for at blive den første, der spiste frokost på Restaurant Møntergade.
I dette afsnit fortæller Rasmus Amdi og Simon Olesen, hvad der førte til bruddet med deres tidligere partnere, Formel B restauratørerne Rune Jochumsen og Kristian Arpe Møller, ligesom de fortæller, hvad de og kompagnonen Karina Pedersen vil med den nye restaurant.
Danmarks mest ambitiøse sushikok
Del 2: En samtale med René Redzepi
Del 1: En samtale med René Redzepi
Blindsmagning med Danmarks første Master of Wine
Den hemmelige whisky fra Køge
Franskmanden, som satte Falsled på verdenskortet
Superkokken og badehotellet
Manden, der bestemmer, hvordan Moët-champagne skal smage
Randers-drengens eksorbitante restaurantsatsning
Hvorfor er der ikke salt på bordene på Geranium?
70-årigt kokkeikon vil ikke slippe gryderne
Er dette Danmarks bedst skjulte michelin-restaurant?
Naturvin og caviar med Søren Løvenlund
Hashklubben der blev michelin-restaurant
Fra pizzabager i USA til toppen af dansk gastronomi
Fænomenet Wassim Hallal
Manden der indviede danskerne i den italienske finsmag
På besøg i Michael Prams garage
Create your
podcast in
minutes
It is Free
50 Tastes Of Gray
The Recipe with Kenji and Deb
Be My Guest with Ina Garten
The Story of Mankind
Frankenstein
Christopher Kimball’s Milk Street Radio
Gastropod