Cultivate your French - Slow French
Education:Language Learning
It was a rainy day, two weeks ago, my friend Pauline and I were having a walk in the center of Paris, near Les halles, la bourse du commerce (now the Parisian exhibition site of François Pinault’s modern art collection) and l’église Saint-Eustache.
Place Margurite de Navarre, there is a modern building : the Novotel Les Halles. In the center of the hotel, there is an unexpected hidden garden : a patio full of plants. There you can have a very nice experience : the Tea time of the cheffe pâtissière Emilie Gerardi. She created a modern and plant and flower-based version of the tea time. I was very lucky to meet her for the podcast. Pauline and I were so happy to discover such a personal and cheering pâtisserie.
In today’s episode you are going to hear Emilie Gerardi talking about the compositon her tea-time.
In the notes that come with the transcript, I will highlight for you 3 expressions that Emilie Gerardi uses to describe her cakes. You will also have the photos of the tea-time, this way you will be able to imagine yourself in the patio, tasting wonderful pâtisseries. As Emilie Gerardi says, in such a place you don’t come only to eat a cake, you come to live a precious moment.
www.cultivateyourfrench.com
CYF 032 — mercredi 22 juillet 2020 — Summer in France : la cueillette des plantes sauvages avec Murielle Iris (Les Sauvages)
CYF 031 — 1867 — mercredi 15 juillet 2020 — Summer in France : le clafoutis aux abricots
CYF 030 — 1863 — jeudi 9 juilllet 2020 — Summer in France : Le devant d’autel de la cathédrale de Bâle 2/2
CYF 029 — 1863 — mercredi 8 juilllet 2020 — Summer in France : Le devant d’autel de la cathédrale de Bâle 1/2
CYF 028 — 1858 — mercredi 1er juillet 2020 — Au restaurant avec Adeline
CYF 027 —1856 — Mercredi 24 juin 2020 — Journal de bord 100e jour : au marché avec Lisa
CYF 026 — Mercredi 17 juin 2020 — Journal de bord 91e jour : retourner à l’école et au collège
CYF 025 — Mercredi 10 juin 2020 : Journal de bord 86e jour : quelques instants dans le ciel
CYF 024 — Journal de bord 74e jour : le retour à l’école et la robe verte
CYF 023 — Journal de bord 67e jour : des glaces chez Gilles Cresno
CYF 022 — Journal de bord 58e jour : première visite
CYF 021 — Journal de bord 51e jour : le flan
CYF020 — Journal de bord 44e jour : aller à pied à la boulangerie Montgolfière
CYF 019 — Journal de bord 36e jour : les arbres qui sentent bon
CYF 018— Journal de bord 32e jour : une atmosphère différente
CYF 17 — Journal de bord 25e jour : interview de Micaela
CYF 016 — Journal de bord 18e jour : les rencontres qui font du bien
CYF 015 — Journal de bord 9e jour
CYF 014 - Récit du week-end de confinement : 5 et 6e jours
CYF 012 — Chez Frescolet, fromagerie à Pigalle
Create your
podcast in
minutes
It is Free
Learn French with Anthony
Explore France with Anthony
Daily Easy English Expression Podcast
All Ears English Podcast
Easy German: Learn German with native speakers | Deutsch lernen mit Muttersprachlern