Audio de la charla en VIVO por Instagram con Milko Schvartzman
“El lado oscuro del mar”
- Salmón rosado: transgénico (con genes humanos), color artificial y gran impacto medioambiental.
- Gatuzo, pez ángel (pollo de mar) y lomito de atún: en realidad don cazones en riesgo de extinción.
- Pesca ilegal extranjera: depredación medioambiental y violación de derechos humanos. Trabajadores en condiciones de esclavitud.
- La complejidad del contexto legal.
- La función del puerto de Montevideo como facilitador de esta actividad extractivista.
- Qué es el aleteo de tiburones?
Milko Schvartzman (@milkomariano)
- Es experto en conservación marina.
- Colaborador del Círculo de Políticas Ambientales y ex asesor de la ONU.
Lo podés encontrar en Twitter como @milkorockman
Episodio 9 - ”Alimentación en el embarazo” - Vivo con Nina Lif (@__li__)
Episodio 8 - Entrevista en EL LEGADO de Javier Medvedovsky (@espiritualchef)
Episodio 7 - ”Respuestas a preguntas frecuentes sobre la fermentación” . Vivo con la Lic. Valeria López de @wholychoices
Episodio 6 - ”Algunas pautas en torno a HÁBITOS SALUDABLES” - Vivo con el Dr. Mauricio Vela (@mauricio.e.vela)
Episodio 5 - Buzón de temas
Episodio 4 - Buzón de temas
Episodio 3 - ”Ganadería regenerativa” - Vivo (IGTV) con Bruno Vasquetto (Establecimiento El Mate)
Episodio 2 - Buzón de temas
Episodio 1 - Buzón de temas
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