本期对话嘉宾:中国豫菜烹饪大师、中国十大名厨肖勇
砧板上,他们奏响抑扬顿挫的欢快节奏
锅铲间,他们展现流光溢彩的高超技艺
他们是传统美味佳肴的守护者,
也是开创饮食文化新境界的掌门人。
山珍海味、花果鲜蔬,
让您在意犹未尽之中,品尝人生五味,
《CRI会客厅》带您感受十位中国烹饪大师的人生故事,呈现大师们的私人订制,尽享中华美食的饕餮盛宴。
他,出生于农村的一个名厨世家,自小就和哥哥来到都市打拼创业。
虽历尽艰辛与坎坷,但酷爱烹饪的他坚持用心做菜,加上深得烹饪大师真传,练就一身豫菜真功夫,开创了“中国功夫融合菜”的先河。
他,身怀少林绝技,参演多部电影、电视剧的拍摄,被人们称为“明星厨师”。
他,在业界有着“烹坛鬼手”的美誉,将中国功夫与烹饪完美结合,博采众长,以“无招胜有招”的烹饪理念创新珍馐佳肴。
他,就是“中国十大名厨”,一个用心烹饪豫菜的明星厨师肖勇。
本期《CRI会客厅》,主持人郭丹和您一起走进肖勇的饮食王国,感受“功夫豫菜”的独特魅力和他非凡的厨艺人生。
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