נפגשתי עם איש היין והמסעדן עמרי יצחק, בבר היין המהמם, סנט אורבן, שבמלון הסקוטי בטבריה, לשיחה צפופה על מצב המסעדנות בפריפריה.
דיברנו על המסלול שעבר, הלימודים באיטליה, העבודה בתור סומלייה בת"א, והחזרה לצפון, שם הוא פתח שלושה ברים מדהימים ומיוחדים. עמרי סיפר איך הפך מחסיד של העולם הישן, לשגריר של יין ואלכוהול ישראלי.
Create your
podcast in
minutes
It is Free