Cari ascoltatori FELICE inizio dell’ANNO NUOVO ! che il 2023 sia pieno di gioia, salute e realizzazioni ! E bentornati all’ascolto di Ondazzurra…. iniziamo l’anno nuovo con la novità di un episodio in lingua inglese. Ondazzurra ha deciso di introdurre un certo numero di episodi in inglese per essere più inclusivi verso chi segue con entusiasmo tutto quello che l’italianità offre in NZ. L’intenzione è di inserire nella programmazione interviste in inglese con neozelandesi particolarmente vicini alla comunità italiana, con italiani di seconda/terza generazione e alcuni collegamenti internazionali.
Quindi iniziamo l’anno intervistando Ray McVinnie, celebrity chef, giudice di Masterchef NZ, food editor, food writer, autore di vari libri di settore, consulente per scuole di cucina e docente di scienza e cultura della gastronomia. Ray ha viaggiato molto in Asia e in Europa per conoscere tradizioni culinarie diverse e come food-writer, ricevendo numerosi awards per la sua attività di giornalista e scrittore in questo campo. Ray è un grande appassionato della cucina e cultura italiana, ha un’antenato piemontese, ha amicizie e affetti italiani e si sta dedicando allo studio dell’italiano presso la Dante Alighieri Auckland. Ascoltiamo questa conversazione tra Ray McVinnie e Carla Rotondo, che si conoscono da tempo
Ringraziamo gli sponsor di questo episodio, la Società Dante Alighieri di Auckland www.dante.org.nz e il MAECI, Ministero Affari Esteri e Cooperazione Internazionale https://www.esteri.it/it
221. Collegamento con Paola Bellusci
220. Intervista William Mongardi
219. Musica per fine anno
218. Mercatino di Natale
217. Intervista con Art Yoga
216. Intervista Massimo Lubisco
215. Intervista Sergio Guida
214. Musica italiana d'oggi.
213. Festival Italiano Auckland 2020
212. Intervista Belfiore Bologna
211. Intervista Nicoletta Benella, seconda parte
210. Musica indie italiana
209. Intervista Nicoletta Benella
208. Intervista Elena Pasoli
207. Intervista Antonio Cacace
206. Intervista Stefano Riela
205. Intervista Ernesto Bruni Zani
204. Collegamento Paolo Rotondo
203. Intervista Flavio Villani
202. Intervista Giulia Trauzzi
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