Cari ascoltatori FELICE inizio dell’ANNO NUOVO ! che il 2023 sia pieno di gioia, salute e realizzazioni ! E bentornati all’ascolto di Ondazzurra…. iniziamo l’anno nuovo con la novità di un episodio in lingua inglese. Ondazzurra ha deciso di introdurre un certo numero di episodi in inglese per essere più inclusivi verso chi segue con entusiasmo tutto quello che l’italianità offre in NZ. L’intenzione è di inserire nella programmazione interviste in inglese con neozelandesi particolarmente vicini alla comunità italiana, con italiani di seconda/terza generazione e alcuni collegamenti internazionali.
Quindi iniziamo l’anno intervistando Ray McVinnie, celebrity chef, giudice di Masterchef NZ, food editor, food writer, autore di vari libri di settore, consulente per scuole di cucina e docente di scienza e cultura della gastronomia. Ray ha viaggiato molto in Asia e in Europa per conoscere tradizioni culinarie diverse e come food-writer, ricevendo numerosi awards per la sua attività di giornalista e scrittore in questo campo. Ray è un grande appassionato della cucina e cultura italiana, ha un’antenato piemontese, ha amicizie e affetti italiani e si sta dedicando allo studio dell’italiano presso la Dante Alighieri Auckland. Ascoltiamo questa conversazione tra Ray McVinnie e Carla Rotondo, che si conoscono da tempo
Ringraziamo gli sponsor di questo episodio, la Società Dante Alighieri di Auckland www.dante.org.nz e il MAECI, Ministero Affari Esteri e Cooperazione Internazionale https://www.esteri.it/it
181. Speciale musica Donna
180. intervista Matteo Nanni
179. Replica intervista Francesca Bonventre
178. Collegamento Ambasciatore dott. Fabrizio Marcelli
177. Replica intervista Silvia Maggioni
176. Intervista Ginevra Bellondi
175. Replica intervista Giuseppe Sasso
174. Speciale musica con Roberto Schettino
173. Replica intervista Melita Martorana
172. Replica intervista Bruno Ferraro
171. Speciale Capodanno
170. Speciale Natale
169. Intervista Davide Boi
168. Intervista Enrica Sciarrino
167. Intervista Chiara Chiusolo
166. Speciale musica mix
165. Intervista Massimo Biscuola
164. Intervista Rex McIntosh
163. Intervista Beppe Carrozzino
162. Speciale musica contemporanea
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