Introduire des arbres dans les pratiques agricoles? Une voie qui offre de nombreux avantages, et certainement de plus beaux paysages! On défriche le terrain de l’agroforesterie avec le professeur Alain Olivier, du Département de phytologie de l’Université Laval. | On connaît déjà les très nombreux avantages environnementaux des arbres… en forêt. Et si on envisageait de les planter au champ? L’association de cultures agricoles et d’arbres, l’agroforesterie, prend de multiples visages et peut servir tout autant d’objectifs. Freiner les vents, participer à la fertilité du sol, produire une récolte supplémentaire, améliorer la biodiversité… les arbres n’ont pas fini de nous épater!
Capsule Découverte : Plant Chicago
Ép. 29 - L'écopâturage en ville - Annie Cloutier
Ép. 28 - La santé des sols et l'agriculture régénératrice - Gabrielle Bastien
Ép. 27 - Grand Potager : faire grandir une communauté - Laurence Fauteux
Ép. 26 - La viticulture urbaine - Véronique Lemieux
Ép. 25 - Les semences ancestrales - Lyne Bellemare
Ép. 24 - La cueillette de plantes boréales comestibles - Stéphane Plante
Ép. 23 - La ferme pédagogique Marichel - Alexandra Gendreau-Martineau
Ép. 22 - La recherche en agriculture urbaine - Éric Duchemin
Ép. 21 Les insectes comestibles - Jérôme Fortin-Légaré
Ép. 20 - Jardins communautaires - Julie Bussières
Ép. 19 - Apiculture urbaine - Gabriel Gagnon Anctil
Ép. 18 - Savoir d’où viennent nos aliments - Bernard Lavallée
Ép. 17 - Les bons côtés des mauvaises herbes - Hélène Dubé
Ép. 16 - Démarrer une ferme maraîchère - Guillaume Baril
Ép. 15 - La culture des arbres fruitiers - Marianne Baril
Ép. 14 - Le zéro déchet au jardin - Mélissa de La Fontaine
Ép. 13 - Avoir des poules chez soi - Martin Boisvert
Ép. 12 - La permaculture - Louis Duquette
Ép. 11 - Les fermentations - Jean-Luc Henry
Ép. 10 - L'écoanxiété - Charles Baron
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