Description – Épisode 17 – Les bons côtés des mauvaises herbes
On apprend à aimer certaines « mauvaises » herbes et à faire plus de place à la nature dans notre jardin, avec Hélène Dubé, enseignante et consultante en horticulture. | Qu’est-ce qu’une mauvaise herbe? Rien d’autre qu’une plante qui pousse au mauvais endroit au mauvais moment, ou dont on ne connaît pas encore l’utilité. Pourtant, plusieurs d’entre elles sont non seulement belles, mais aussi comestibles, médicinales, bioindicatrices… On part à la découverte de cinq de ces « machines de guerre photosynthétiques » et on parle d’entretien écoresponsable au jardin. Et oui, on vous donne aussi des trucs pour vous débarrasser des herbes dont vous ne voulez pas, malgré tout.
Capsule horticole : Les fleurs comestibles
Ép. 29 - L'écopâturage en ville - Annie Cloutier
Ép. 28 - La santé des sols et l'agriculture régénératrice - Gabrielle Bastien
Ép. 27 - Grand Potager : faire grandir une communauté - Laurence Fauteux
Ép. 26 - La viticulture urbaine - Véronique Lemieux
Ép. 25 - Les semences ancestrales - Lyne Bellemare
Ép. 24 - La cueillette de plantes boréales comestibles - Stéphane Plante
Ép. 23 - La ferme pédagogique Marichel - Alexandra Gendreau-Martineau
Ép. 22 - La recherche en agriculture urbaine - Éric Duchemin
Ép. 21 Les insectes comestibles - Jérôme Fortin-Légaré
Ép. 20 - Jardins communautaires - Julie Bussières
Ép. 19 - Apiculture urbaine - Gabriel Gagnon Anctil
Ép. 18 - Savoir d’où viennent nos aliments - Bernard Lavallée
Ép. 16 - Démarrer une ferme maraîchère - Guillaume Baril
Ép. 15 - La culture des arbres fruitiers - Marianne Baril
Ép. 14 - Le zéro déchet au jardin - Mélissa de La Fontaine
Ép. 13 - Avoir des poules chez soi - Martin Boisvert
Ép. 12 - La permaculture - Louis Duquette
Ép. 11 - Les fermentations - Jean-Luc Henry
Ép. 10 - L'écoanxiété - Charles Baron
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